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Linum usitatissimum · Kaltgepresst · Rohkostqualität

Leinöl

Das flüssige Gold der Omega-3-Fettsäuren

Die reichhaltigste pflanzliche Quelle für Alpha-Linolensäure – frisch gepresst, ungefiltert, in höchster Rohkostqualität.

>50%
Omega-3 (ALA)
<40°C
Presstemperatur
250 ml
UV-geschützte Ölflaschen
0
Zusatzstoffe

Das mächtigste pflanzliche Omega-3-Öl der Welt

Leinöl aus den Samen des Flachses (Linum usitatissimum) enthält mit über 50% Alpha-Linolensäure (ALA) mehr Omega-3 als jedes andere pflanzliche Öl – und mehr als die meisten Fischsorten. Diese essenzielle Fettsäure kann der Körper nicht selbst herstellen und muss täglich mit der Nahrung zugeführt werden.

Entscheidend ist jedoch: Nur kaltgepresstes Leinöl unter 40°C enthält diese Fettsäure in aktiver, bioverfügbarer Form. Industriell gepresstes Leinöl mit Hitze oder chemischen Lösungsmitteln ist in Bezug auf Omega-3 wertlos.

Unser Leinöl wird frisch nach Bestellung von Hand gepresst. Nach der Pressung sedimentiert das Öl, bevor es in UV-geschützte Ölflaschen abgefüllt wird – direkt von Tobi persönlich versandt, ohne Supermarktregal, ohne Qualitätsverlust.

Fettsäureprofil (typische Werte)

Omega-3 (Alpha-Linolensäure) >50%
Omega-6 (Linolsäure) ~16%
Omega-9 (Ölsäure) ~19%
Gesättigte Fettsäuren ~10%
+ Lignane · Vitamin E · Phytosterin
Leinsaat in Holzschüssel – Rohstoff für kaltgepresstes Leinöl

Inhaltsstoffe & Nährstoffe

❤️

Herzgesundheit

Studien untersuchen, inwiefern Omega-3-Fettsäuren Triglyceride, Blutdruck und Herzgesundheit beeinflussen können.

🧠

Gehirn & Nerven

ALA wird im Körper zu DHA und EPA umgewandelt – essenziell für Nervenzellen und kognitive Funktion.

🌿

Entzündungen

Omega-3-Fettsäuren werden in der Forschung auf ihre Rolle bei Entzündungsprozessen im Körper untersucht.

Haut & Haar

Essentielle Fettsäuren stärken die Hautbarriere, geben Glanz und fördern gesundes Haarwachstum.

🌱

Darmgesundheit

Lignane im Leinöl sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in der Ernährungsforschung aktiv untersucht werden.

⚖️

Hormonbalance

Pflanzliche Lignane (Phytoöstrogene) unterstützen die hormonelle Balance, besonders in den Wechseljahren.

So verwendest du Leinöl richtig

🥗

Über Salate

1 EL über frischen Salat oder Gemüse – das nussige Aroma passt hervorragend zu Kräuterdressings

🥛

Mit Quark & Müsli

1–2 TL in Magerquark einrühren – die klassische Budwig-Methode für maximale Bioverfügbarkeit

🥤

Im Smoothie

1 TL in den Morgensmoothie – geschmacksneutral und einfach in die tägliche Routine integrierbar

Leinblüte – die blaue Blüte der Leinpflanze
Wichtig: Leinöl niemals erhitzen! Omega-3-Fettsäuren sind hitzeempfindlich und werden ab ca. 45°C zerstört. Ausschließlich für die kalte Küche verwenden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Frisch gepresstes Leinöl – jetzt im Shop

Handwerklich gepresstes Leinöl, kaltgepresst unter 40°C, in lichtgeschützten UV-geschützten Ölflaschen. Abgefüllt und persönlich versandt von Tobi aus Mömbris.

ab 4,90 € · inkl. MwSt. · Grundpreis: 4,90 € / 100 ml

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Tobi
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